De vorbă cu Bogdan Gheorghe, fondator Papanași Românești
Thursday, March 14, 2024
#100 #100povesti #povesti #mesteri #mesterifaini #povestifaine #manoleUK #mesteriUK
#UK
Papanași! Papanași românești! Nu, din păcate nu e o invitație la masă, dar dacă tot v-am făcut poftă vă invităm să aflați cum a luat naștere afacerea lui Bogdan și de unde a pornit ideea de a aduce papanașii românești în UK.
Bogdan Gheorghe, cel care a dus savoarea papanașilor cu smântână pe meleaguri britanice, s-a născut în Ploiești, s-a mutat în București, iar de mai bine de 16 ani locuiește în UK.
Povestea papanașilor românești s-a conturat într-o piață saturată de waffles, gogoși și alte bunătăți, în pofta de dulce a britanicilor și românilor din UK, Bogdan a văzut o oportunitate de a aduce gustul autentic al tradiției românești în lumea culinară de aici.
Inspirat de dorința de a oferi ceva unic, invitatul nostru a adus deliciosul papanaș românesc într-o idee de afacere. Ea a prins contur și, împreună cu o mână de oameni pasionați, Bogdan a pus bazele a ceea ce este astăzi ,,Papanași românești”.
Vă spunem că Bogdan nu a pornit singur pe drumul acesta, alături i-a fost soția sa, Nina Gheorghe, un sprijin necondiționat, ajutorul ei a fost o binecuvântare pentru afacerea lor. Îndrumarea reciprocă și respectul i-au adus pe drumul spre succes, pe care au pornit cu pasiune pentru oameni și pentru servicii de calitate.
Inclusiv englezii au primit cu bucurie și curiozitate papanașii, care au devenit rapid o atracție culinară în rândul localnicilor. Chiar și forțele de poliție au apreciat rețeta lui Bogdan, au devenit susținători și au reacționat foarte bine la dorința invitatului nostru de a-i îndulci pe iubitorii de bunătăți.
Orizonturile lui Bogdan nu se opresc aici, el are aspirații mari, recent a adăugat în meniul său și churros și este deschis unor noi produse și rețete. Cât despre papanașii românești, își dorește să-i transforme într-un brand internațional, ducând bucuria culinară în mai multe colțuri ale lumii. Bogdan nu s-a lăsat niciodată descurajat, a privit totul cu optimism, și crede că prin pasiune și muncă succesul îi va surâde. Invitatul nostru este înconjurat de susținerea familiei și a comunității românești, care îi recomandă, promovează și savurează cu drag preparatele, lucru care îi dă energie să meargă mai departe și să facă totul și mai bine.
Vă spunem că pentru Bogdan pasiunea și munca merg mână în mână, el crede cu tărie că totul e posibil dacă e făcut cu drag, de aceea valorile sale includ satisfacția clienților, calitatea și, nu în ultimul rând crede în visurile construite cu suflet.
Discuția cu Bogdan a fost ca o gură de aer proaspăt, o invitație să privim partea frumoasă și optimistă a vieții. El ne-a demonstrat că atunci când există pasiune, orice idee, cât de mică, poate deveni cea mai mare bucurie. Cu același entuziasm și simț al umorului, Bogdan ne împărtășește motto-ul său ,,Ai stomacul cam golaș? Comandă-ți un papanaș! Cu smântână și dulceață, să-ți vină cheful de viață!”, da, și nouă ne lasă gura apă, dacă tot ajungem la finalul poveștii, n-ar strica să ne răsfățăm cu un papanaș.
Dacă v-am făcut poftă și vreți să vă întâlniți cu energia și priceperea lui Bogdan în prepararea rețetei sale de papanași, știți ce trebuie să faceți! Cu optimism și pasiune pentru ceea ce fac, Bogdan și Nina ne-au primit în culisele ,,rețetei” unei afaceri dulci și fericite, ei ne-au demonstrat că micile bucurii ale vieții pot deveni realizări semnificative, dacă privim mereu partea plină a…borcanului cu dulceață!